中华一番的故事是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的。其内容描写的是中国四川省的年轻厨师刘昴星学习厨艺,到广州阳泉酒家修行,获得特级厨师(动画版中国料理界最高地位)资格,结交许多对于厨艺有志一同的朋友,及最后与“黑暗料理界”对抗过程。
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